יום רביעי, 19 בפברואר 2014

סדנת יין וגבינות בתל אביב | ערב גיבוש לנשים | קוקטיילים על בסיס וודקה | זיו מנור 052-245-7843


לצפייה בסרטון לחץ כאן
זיו מנור המעביר מופעי חוויה מגבשים ומקוריים באלכוהול ויין המועברים בכל הארץ
טעימות של מיטב המשקאות , אנקדוטות מעניינות , הסיפורים העסיסיים ביותר , הכנת קוקטיילים מקוריים בשיתוף פעיל של הקהל , הכנת קינוחי אלכוהול
אנחנו מביאים מוסיקה ומצלמים את האירוע  , בסוף מתנה לכל משתתף
עובד מרוצה ומוערך, ישקיע יותר בעבודה. צוות שעובר חוויה מהנה משותפת יעבוד טוב יותר ביחד. זו הסיבה שמקומות עבודה רבים משקיעים זמן, מחשבה, מאמץ וכסף בארגון אירועים לעובדים.
עוד דרך להגיד תודה
בסופו של יום יחזרו כולם הביתה שמחים ומרוצים, ויבואו למחרת לעבודה עם חיוך על השפתיים, מרץ ומוטיבציה.
לפרטים נוספים – זיו מנור  052.2457843   www.zivmanor.co.il
אופן טעימה מקצועי , הזמנת יין במסעדה , גינוני יין באירוח
חיי מדף , טמפרטורת הגשה  ,  הכנת חביות , הכנת פקקי שעם
בישולים ביין , יקבים בארץ , כשרות
סוגי כוסות, חידרור , סוגי אדמות 
טעימה אנכית – טעימה אופקית
מניעת שכרות ושתיה נכונה
עמדה חוויתית שניה  – הכנת קוקטיילים מיוחדים בשיתוף הקהל
שאלוני ידע עם פרסים
חומרי הגלם להכנת הקוקטיילים
עוגיות אוראו, מילקי, מעדן שוקולד, גלידה ווניל עוגיות,טעמי , ריבות מיוחדות מצרפת , סירופים מצרפת,
ביסקוטים, גלידת ריבת חלב, גלידת סורבה,פינה קולדה, פסק זמן, קרמבו, נס קפה אגוזים
המיוחדים שלנו.....
פינה קולדה בתוספת שוקולד מריר מומס, רוטב שוקולד מיוחד שמכינים במקום עם טעמי ושמנת ,
ליקר שוקולד- בננה בתוספת מקל ווניל, מקל קינמון ופולי קפה טחונים , וודקת פרימיום בהשרייה של תותים
פרחים ועשבי תיבול , וודקת פרימיום בהשרייה של אפרסקים,מלונים ולימונים
קפה קר אגוזים--  על בסיס גלידה ווניל עוגיות ,מוקה,אייריש קרים,שוקולד חלב מומס ,סירופ שוקולד לבן ,טעמי
מילקי שוקולד מריר ומעדן בננה בתוספת של וופל אמריקאי בטעם שוקולד קפוא
עמדה חוויתית שלישית  – טעימות של משקאות חריפים והכנת קינוחי אלכוהול מיוחדים
שאלוני ידע עם פרסים  
כול המשקאות תוצרת חוץ
ואן גוך , וודקה, ג'ין, רום, טקילה, קמפרי , וויסקי ועוד
קינוח אלכוהולי מיוחד - על בסיס גלידה ריבת חלב ,פינה קולדה, שוקולד לבן מומס , סירופ כרמל,
פסק זמן , מעדן אגוזים בקרמל ומעדן שוקולד בתוספת של וופל בטעם שוקולד קפוא
לפרטים נוספים – זיו מנור  052.2457843   www.zivmanor.co.il
מובא לפניכם קוקטייל ומקורי ומיוחד להכנה :
סורבה בירות קייצי
Sorbet summer beers
המצרכים:
1 בקבוקים liefmans
1 בקבוק בירת נגב – אואזיס
1 בקבוק דובל
גלידת סורבה לימונים
גלידת סורבה ענבים
לואיזה
אופן ההכנה:
½ מכלי הקיבול של הבלנדר ממלאים בקרח ,מוסיפים את  כול המרכיבים  מפעילים את הבלנדר עד לקבלת מרקם עדין של ברד
הצעת  הגשה:
מוזגים לכוס יפה 

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה